Кальцийн стеарат | 1592-23-0
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Кальцийн стеарат нь зарим тосолгооны материал, гадаргуугийн идэвхтэй бодисуудад агуулагддаг кальцийн карбоксилат юм. Энэ нь цагаан лав нунтаг юм. Кальцийн стеаратыг зарим төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд (Смарти гэх мэт) шингээгч бодис, хатуу чихэр, тухайлбал Sprees, даавууны ус үл нэвтрэх бодис, харандаа, өнгийн харандаа зэрэгт тослох материал болгон ашигладаг. Бетон зуурмагийн үйлдвэрлэлд кальцийн стеаратыг бетонон өрлөгийн нэгж, тухайлбал чулуун хавтан, блок үйлдвэрлэх, түүнчлэн ус үл нэвтрэх зэрэгт ашигладаг цементэн бүтээгдэхүүний цэцэглэлтийн хяналтанд ашигладаг. Цаасан үйлдвэрлэлд кальцийн стеаратыг тосолгооны материал болгон ашигладаг бөгөөд цаас, картон үйлдвэрлэлд тоосжилт, нугалаас хагарахаас сэргийлж, сайн гялбаа болгодог. Хуванцарт энэ нь 1000ppm хүртэлх концентрацид хүчил цэвэрлэгч эсвэл саармагжуулагч, тосолгооны материал болон ялгаруулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь пигментийн чийгшлийг сайжруулахын тулд хуванцар өнгөт баяжмалд ашиглаж болно. Хатуу PVC-д энэ нь хайлалтыг хурдасгаж, урсгалыг сайжруулж, хавдрыг багасгадаг. Хувийн арчилгаа, эмийн үйлдвэрт хэрэглэхэд шахмал хөгц, наалдамхай бодис, гель үүсгэгч бодис орно. Кальцийн стеарат нь зарим төрлийн хөөс арилгагчийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Өргөдөл
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн
Кальцийн стеаратыг ихэвчлэн тосолгооны шинж чанараараа ашигладаг. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд эмульсийг тос, усны үе шат болгон задлахаас сэргийлдэг.
Эмийн бүтээгдэхүүн
Кальцийн стеарат нь эмийн шахмал, капсул үйлдвэрлэхэд хөгц ялгаруулах бодис (машиныг хурдан ажиллуулахад туслах) болгон ашиглаж болох туслах бодис юм.
Хуванцар
Кальцийн стеаратыг тосолгооны материал, тогтворжуулагч ялгаруулагч, PVC, PE зэрэг хуванцар үйлдвэрлэхэд хүчил цэвэрлэгч болгон ашигладаг.
Хоол хүнс
Найрлага болон эцсийн бүтээгдэхүүн шингээхээс наалдахаас сэргийлж хатуу фазын тосолгооны материал болгон ашиглаж болно.
Талханд энэ нь зуурсан гурил зөөлрүүлэгч бөгөөд моно- болон диглицерид зэрэг бусад зуурмаг зөөлрүүлэгчтэй хамт өргөн хэрэглэгддэг.
Дараахь хүнсний жагсаалтад үүнийг агуулж болно.
* Талх нарийн боов
* Кальцийн бэлдмэл
* гаа
* Зөөлөн, хатуу чихэр
* Өөх тос, тос
* Махан бүтээгдэхүүн
* Загасны бүтээгдэхүүн
* Зууш хоол
Тодорхойлолт
| Зүйл | Тодорхойлолт |
| Кальцийн агууламж | 6.0-7.1 |
| Чөлөөт тосны хүчил | 0.5% Макс |
| Халаалтын алдагдал | 3% Макс |
| Хайлах цэг | 140 мин |
| Нарийн байдал (Thr.Mesh 200) | 99% Мин |
