-
Шар буурцагны уураг баяжуулсан
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Шар буурцагны уургийн баяжмал нь ойролцоогоор 70% шар буурцагны уураг бөгөөд усанд уусдаг нүүрс ус агуулаагүй үндсэндээ тослоггүй шар буурцгийн гурил юм.Энэ нь шар буурцагнаас нүүрс ус (уусдаг элсэн чихэр)-ийн нэг хэсгийг салгаж, өөх тосыг нь арилгасан шар буурцагнаас гаргаж авдаг.Шар буурцагны уургийн баяжмал нь анхны шар буурцгийн эслэгийн ихэнх хэсгийг хадгалдаг.Энэ нь олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн, ялангуяа гурилан бүтээгдэхүүн, өглөөний цайны үр тариа, зарим махан бүтээгдэхүүнд функциональ болон тэжээллэг бодис болгон өргөн хэрэглэгддэг.Шар буурцаг ... -
Улаан буудайн амин чухал цавуулаг｜8002-80-0
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Улаан буудайн цавуулаг нь махтай төстэй, цагаан хоолтон хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд заримдаа сеитан, хуурамч нугас, цавуулаг мах, улаан буудайн мах гэж нэрлэдэг.Энэ нь улаан буудайн цавуулаг буюу уургийн хэсгээс бэлтгэгдэж, мах орлуулагч болгон ашигладаг бөгөөд ихэвчлэн нугасны амт, бүтцийг дуурайлган хийдэг, гэхдээ бусад шувууны мах, гахайн мах, үхрийн мах, тэр ч байтугай далайн хоолыг орлуулдаг.Улаан буудайн цавуулаг нь улаан буудайн гурилын зуурмагийг усаар зайлж, цардуулыг цавуулагаас салгаж, угааж арилгана.Улаан буудайн цавуулаг (Амин чухал... -
Шар буурцгийн лецитин |8002-43-5
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Шар буурцгийн лецитин нь таны хоол хийх болон биеийн арчилгааны жоронд нэмэх гайхалтай найрлага юм.Энэ нь олон ашигтай шинж чанарыг агуулдаг бөгөөд эмульс, өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, зөөлөн хадгалагч, чийгшүүлэгч, зөөлрүүлэгч болгон ашигладаг.Лецитиныг бараг ямар ч жоронд хэрэглэж болох бөгөөд хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн олддог.Гоо сайхны хувьд үүнийг чийгшүүлэгч, будалт, шампунь, ангижруулагч, биеийн угаагч, уруул өнгөлөгч болон бусад олон бүтээгдэхүүнд нэмж болно.Энэ бол гайхалтай ... -
Натрийн казеинат |9005-46-3
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Натрийн казеинат (натрийн казеинат), мөн натрийн казеинат, казеин натри гэж нэрлэдэг.Казеин бол шүлтлэг бодистой усанд уусдаг давс болж уусдаггүй түүхий эд болох сүү юм.Энэ нь хүчтэй эмульс, өтгөрүүлэх нөлөөтэй.Хүнсний нэмэлтийн хувьд натрийн казеинат нь аюулгүй бөгөөд хор хөнөөлгүй юм.Натрийн казеинат нь хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг эмульс өтгөрүүлэгч бодис бөгөөд хоол хүнс, ус дахь өөх тосыг хадгалах, синерези үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, ... -
Тусгаарлагдсан вандуйн уураг |9010-10-0
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Вандуйны уураг нь Канад, АНУ-аас экспортолсон өндөр чанарын хувиргасан амьд организмгүй вандуйгаар хийгдсэн.Ажлын горимд салгах, нэгэн төрлийн болгох, ариутгах, шүршиж хатаах зэрэг орно.Энэ нь шаргал өнгөтэй, анхилуун үнэртэй бөгөөд вандуйны хүчтэй амттай бөгөөд 75% уураг, холестерингүй 18 амин хүчил, витамин агуулдаг.Энэ нь сайн желатинжилт, усанд уусдаг, түүний дотор тархах, тогтвортой байдал, уусдаг.Хүнсний ногооны уургийн ундаанд (самрын сүү, улаан буудайн м...) хэрэглэж болно. -
Тэсвэртэй декстрин |9004-53-9
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Тэсвэртэй Дестрин нь цагаанаас цайвар шаргал өнгөтэй нунтаг бөгөөд тодорхой хэмжээний гидролиз, полимержилт, салгах болон бусад аргаар генетикийн хувьд өөрчлөгдөөгүй байгалийн эрдэнэ шишийн цардуулаар хийсэн усанд уусдаг хүнсний эслэг юм. алхамууд.Түүний илчлэг багатай, уусах чадвар сайтай, бага зэрэг чихэрлэг, үнэр нь өндөр температур, хувьсах рН, чийглэг орчин, өндөр зүсэх хүчний нөхцөлд тогтвортой хэвээр байна.Хоол хүнс, ундаанд хэрэглэж болно... -
Шар буурцгийн бүтэцтэй уураг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт нь бүтэцтэй шар буурцгийн уураг нь уураг ихтэй хүнсний хамгийн тохиромжтой найрлага болох GMO-ийн бус түүхий эдээс гаргаж авсан шар буурцгийн уураг юм.Энэ нь маш сайн шилэн бүтэцтэй бөгөөд ус, ургамлын тос зэрэг шүүслэгийг холбох өндөр чадвартай.Бүтэцтэй шар буурцагны уураг нь банш, боов, бөөрөнхий, хиам зэрэг махан бүтээгдэхүүн, маигре бүтээгдэхүүнд голчлон хэрэглэгддэг.Үзүүлэлтүүд СТАНДАРТ Түүхий уураг (хуурай суурь N*6.25) >= % 50 Жин(г/л) 150-450 ... -
Шар буурцагны уургийн тусгаарлалт
Бүтээгдэхүүний тайлбар Шар буурцгийн уураг нь чийггүй, хамгийн багадаа 90%-ийн уургийн агууламжтай, маш цэвэршүүлсэн эсвэл цэвэршүүлсэн шар буурцагны уураг юм.Энэ нь уургийн бус бүрэлдэхүүн хэсэг, өөх тос, нүүрс усыг устгасан шар буурцгийн гурилаар хийгдсэн.Ийм учраас энэ нь төвийг сахисан амттай бөгөөд бактерийн исгэлтийн улмаас хий багасдаг.Шар буурцгийн тусгаарлалтыг голчлон махан бүтээгдэхүүний бүтцийг сайжруулахад ашигладаг боловч уургийн агууламжийг нэмэгдүүлэхэд... -
Шар буурцагны эслэг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Шар буурцгийн эслэгийг ялангуяа мах боловсруулах, нарийн боовны зориулалтаар үйлдвэрлэдэг.Хувиргасан амьд организмгүй шар буурцагнаас үйлдвэрлэсэн шар буурцгийн эслэгийг өндөр чанарын дэвшилтэт үйлдвэрлэлийн аргаар худалдаж авдаг.Манай шар буурцагны эслэг нь усыг 1:10 харьцаатай холбож чаддаг.Шар буурцгийн эслэгийг маш сайн чийгшүүлдэг тул үүнийг одоо махны үйлдвэрлэлд махыг орлуулах эсвэл үйлдвэрлэлийн зардлыг бууруулахад өргөнөөр ашигладаг.Шар буурцгийн эслэгийг бусад орцын хамт маханд тарьж эсвэл эмульс болгон нэмж хийж болно... -
Вандуйны эслэг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Вандуйны эслэг нь ус шингээх, эмульс, суспензлэх, өтгөрүүлэх шинж чанартай бөгөөд хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүний усны хадгалалт, тохиромжийг сайжруулж, хөлдөөсөн болон хайлсан бүтээгдэхүүний тогтвортой байдлыг сайжруулдаг.Нэмсэний дараа зохион байгуулалтын бүтцийг сайжруулж, хадгалах хугацааг уртасгаж, бүтээгдэхүүний синерезийг бууруулж чадна.Үүнийг махан бүтээгдэхүүн, ломбо, хөлдөөсөн хоол, жигнэх хоол, ундаа, соус зэрэгт өргөн хэрэглэж болно. Үзүүлэлтүүд НИЙЛҮҮЛЭГЧ: CLORCOM &n... -
Цагаан будааны уураг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт Цагаан будааны уураг нь цагаан хоолтон уураг бөгөөд зарим хүмүүсийн хувьд шар сүүний уургаас илүү амархан шингэцтэй байдаг.Бор будаа нь нүүрс усыг уурагаас салгахад хүргэдэг ферментийн тусламжтайгаар эмчилж болно.Үүссэн уургийн нунтагыг заримдаа амтлагч эсвэл смүүти эсвэл эрүүл мэндийн коктейлд нэмнэ.Цагаан будааны уураг нь бусад уургийн нунтаг хэлбэрээс илүү тод амттай байдаг.Шар сүүний гидросилаттай адил энэ амтыг ихэнх амтлагч бодисууд үр дүнтэй далдалдаггүй;Гэсэн хэдий ч амт нь ...
