Хуурайшсан сармисны нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Шингэн алдалтын өмнө хамгийн сайныг нь сонгон, мууг нь арилгаж, эрвээхэй, ялзарч, хорчийсон хэсгийг нь зайлуулж, дараа нь усгүйжүүлнэ. Хүнсний ногоог усанд дэвтээсний дараа анхны өнгийг нь хадгалж, яруу, тэжээллэг, шинэхэн, амттай идээрэй. өндөр чанартай түүхий эд, нарийн гараар нунтаглах, нарийн бүтэцтэй, олон төрлийн иж бүрдэл бүхий амттай, анхилуун үнэр, шинэлэг нөлөөг нэмнэ.
| Химийн бодисууд | Хүчилд уусдаггүй үнс: < 0.3 % |
| Хүнд металл: байхгүй | |
| Харшил үүсгэгч: байхгүй | |
| Аллицин: > 0.5 % | |
| Физик | Нэр: Хуурайшсан сармисны нунтаг |
| Анги: А | |
| Үзүүлэлт: (100-120) торон | |
| Гадаад төрх: Нунтаг | |
| Гарал үүсэл: Хятад | |
| Чийг: < 7 % | |
| Үнс: < 1 % | |
| Амт: Хөнгөн халуун ногоотой, Сармисны хурц үнэртэй | |
| Өнгө: Цагаан | |
| Орц: 100% сармис, Өөр ямар ч хольцгүй | |
| Стандартууд: ЕХ-ны дүрэм журам | |
| Сертификат: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER | |
| Микробууд | TPC: < 50,000/г |
| Колиформ: < 100/г | |
| E-Coli: Сөрөг | |
| Мөөгөнцөр/Мөөгөнцөр: < 500/г | |
| Салмонелла: илрээгүй/25гр | |
| Бусад мэдээлэл. | Нэгж жин: 25 кг/Ктн (15 мт/20'FCL, 25 мт/40'FCL) |
| Багц: Хөнгөн цагаан тугалган уут+Ctn (45*32*29 см) | |
| Төлбөрийн нөхцөл: T/T,L/C,D/P,D/A,CAD | |
| Үнийн нөхцөл: FOB,CFR,CIF | |
| Хүргэлтийн огноо: Урьдчилсан төлбөр батлагдсанаас хойш (10-15) хоногийн дотор | |
| Хадгалах хугацаа: 2 жил |
Тодорхойлолт
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ |
| Гадаад төрх | Нунтаг, ихэвчлэн 100-120 торон, түлэгдэлт, арьсны хэсгүүдгүй, бусад гадны бодисгүй. |
| Өнгө | Цөцгий |
| Үнэр | Мэдэгдэхүйц сармис. Гадны үнэргүй. Хүлээн зөвшөөрөгдсөн жишиг СТАНДАРТ-ын эсрэг шүүмжлэлтэй үнэлснээр СТАНДАРТ руу. |
| Амт | Цэвэр, гадаад амтгүй шинж чанартай. |
| Чийгийн агууламж | 6.0% |
| Гадны бодис | Бүтээгдэхүүнд харийн материалаас ангид |
| Нийт амьдрах чадвартай тоо | Нэг грамм нь 90,000 |
| Колиформууд | грамм тутамд 40 |
| E. coli | грамм тутамд 0 |
| Мөөгөнцөр | грамм тутамд 60 |
| Мөөгөнцөр | грамм тутамд 60 |
Багц: 25 кг / уут эсвэл таны хүссэнээр.
Хадгалалт: Агааржуулалттай, хуурай газар хадгална.
Гүйцэтгэсэн стандарт: Олон улсын стандарт.
