Кожийн хүчил | 501-30-4
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Кожийн хүчил нь хэд хэдэн төрлийн мөөгөнцөр, ялангуяа Японы нийтлэг нэртэй кожи хэмээх Aspergillus oryzae-аас үүсдэг хелацилагч бодис юм.
Гоо сайхны хэрэглээ: Кожийн хүчил нь ургамал, амьтны эд эсэд пигмент үүсэхийг бага зэрэг дарангуйлагч бөгөөд хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд бодисын өнгийг хадгалах, өөрчлөх, арьсыг цайруулах зорилгоор хэрэглэдэг.
Хоолны хэрэглээ: Кожийн хүчил нь исэлдэж бордохоос сэргийлж зүссэн жимсэнд, далайн хоолонд ягаан, улаан өнгийг хадгалах зорилгоор хэрэглэдэг.
Эмнэлгийн хэрэглээ: Кожик хүчил нь мөн бактерийн эсрэг, мөөгөнцрийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Тодорхойлолт
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ |
| Гадаад төрх | Бараг цагаан талст нунтаг |
| Шинжилгээ % | >=99 |
| Хайлах цэг | 152-156 ℃ |
| Хатаах үеийн алдагдал % | ≤1 |
| Галын үлдэгдэл | ≤0.1 |
| Хлорид (ppm) | ≤100 |
| Хүнд металл (ppm) | ≤3 |
| Хүнцэл (ppm) | ≤1 |
| Феррум (ppm) | ≤10 |
| Микробиологийн шинжилгээ | Бактери: ≤3000CFU/гМөөгөнцөр: ≤100CFU/г |
