L-триптофан | 73-22-3
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Триптофан (IUPAC-IUBMB товчлол: Trp эсвэл W; IUPAC товчлол: L-Trp эсвэл D-Trp; эмнэлгийн зориулалтаар Триптан нэрээр зарагддаг) нь хүний хоол тэжээл дэх 22 стандарт амин хүчлүүдийн нэг бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийн нэг юм. харханд үзүүлэх нөлөө. Энэ нь стандарт генетикийн кодонд UGG кодоор кодлогдсон байдаг. Зөвхөн триптофаны L-стереоизомерыг бүтцийн болон ферментийн уураг хэрэглэдэг боловч R-стереоизомер нь заримдаа олддог.unбайгалийн гаралтай пептидүүд (жишээлбэл, далайн хорт пептид контрифан). Триптофаны бүтцийн онцлог шинж чанар нь индолын функциональ бүлгийг агуулдаг.
Хоолны дэглэмийг өөрчилснөөр цусан дахь триптофаны түвшин өөрчлөгдөхгүй гэсэн нотолгоо байдаг ч хэсэг хугацаанд триптофан нь эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүдэд хүнсний нэмэлт болгон худалдаалагдаж ирсэн.
Эмнэлзүйн судалгаагаар триптофаны нойронд тусалдаг, ялангуяа хэвийн өвчтөнүүдэд үр дүнтэй холбоотой холимог үр дүнг харуулсан. Триптофан нь тархинд серотонины түвшин багатай холбоотой бусад олон өвчнийг эмчлэхэд үр дүнтэй болохыг харуулсан. Ялангуяа триптофан нь дангаараа антидепрессант болон антидепрессант эмийн "өсгөгч" болохоо харуулсан. Гэсэн хэдий ч албан ёсны хяналт, давтагдах чадвар дутмаг байсан тул эдгээр эмнэлзүйн туршилтуудын найдвартай байдал эргэлзээтэй байна. Нэмж дурдахад триптофан нь сэтгэлийн хямрал эсвэл бусад серотониноос хамааралтай сэтгэлийн хөдөлгөөнийг эмчлэхэд тустай биш байж болох ч эмийн судалгааны шинэ чиглэлийг өгөх химийн замыг ойлгоход тустай байж болох юм.
Шинжилгээний гэрчилгээ
| ШИНЖИЛГЭЭ | ҮЗҮҮЛЭЛТ | ҮР ДҮН |
| Гадаад төрх | Цагаан талст буюу талст нунтаг | Дагадаг |
| Үнэр | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Амталсан | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Шинжилгээ | 99% | Дагадаг |
| Шигшүүрийн шинжилгээ | 80 торыг 100% дамжуулна | Дагадаг |
| Хатаах үеийн алдагдал | 5% Макс | 1.02% |
| Сульфаттай үнс | 5% Макс | 1.3% |
| Хандлах уусгагч | Этанол ба ус | Дагадаг |
| Хүнд металл | 5ppm Макс | Дагадаг |
| As | 2ppm Макс | Дагадаг |
| Үлдэгдэл уусгагч | 0.05% Макс | Сөрөг |
| Микробиологи | ||
| Нийт хавтангийн тоо | 1000/г Макс | Дагадаг |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | 100/г Макс | Дагадаг |
| E.Coli | Сөрөг | Дагадаг |
| Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
Тодорхойлолт
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ |
| Гадаад төрх | Цагаан талст буюу талст нунтаг |
| Шинжилгээ | 98% Мин |
| Тусгай эргэлт | -29.0~ -32.3 |
| Хатаах үеийн алдагдал | 0.5% Макс |
| Хүнд металл | 20 мг/кг хамгийн их |
| Хүнцэл (As2O3) | 2 мг/кг хамгийн их |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл | 0.5% Макс |
Багц: 25 кг / уут эсвэл таны хүссэнээр.
Хадгалалт: Агааржуулалттай, хуурай газар хадгална.
Гүйцэтгэсэн стандарт: Олон улсын стандарт.
