Далайн байцааны полисахарид
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт: Далайн замагны полисахаридыг Саргассум, аскофиллум нодосум, Фукус зэрэг түүхий эдээс гаргаж, биологийн ферментийн гидролиз, олборлох, ялгах, цэвэршүүлэх болон бусад процессоор цэвэршүүлдэг. Энэ нь полисахарид, маннитол, амин хүчил болон бусад идэвхтэй бодисоор баялаг юм.
Өргөдөл: Бордоо
Хадгалах:Бүтээгдэхүүнийг сэрүүн, сүүдэртэй газар хадгална. Үүнийг наранд бүү тавь. Чийгтэй байх нь гүйцэтгэлд нөлөөлөхгүй.
Гүйцэтгэсэн стандартууд:Олон улсын стандарт.
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт:
|
Зүйл | Индекс | ||
| Саргасумын ханд | Ascophyllum nodosum ханд | Фукусханд | |
| Алгины хүчил | ≥15% | ≥20% | ≥25% |
| Далайн байцааны полисахаридууд | ≥30% | ≥40% | ≥60% |
| Органик бодис | ≥40% | ≥50% | ≥50% |
