Натрийн алгинат | 9005-38-3
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт:
| Зүйл | Тодорхойлолт |
| Гадаад төрх | Өнгөгүй нунтаг |
| Уусах чадвар | Усанд уусдаг. Спирт, хлороформ, эфирт уусдаггүй |
| PH(H2O дахь 10мг/мл) | 6-8 |
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт: Натрийн алгинат нь алгинатын натрийн хэлбэр юм. Алгинат нь шугаман анионик полисахарид бөгөөд 1, 4-холбогдсон гексуроны хүчлийн хоёр хэлбэрийн үлдэгдэл,β-d-маннуронопираносил (М) баα-l- guluronopyranosyl (G) үлдэгдэл. Үүнийг давтагдах M үлдэгдэл блок (MM блок), давтан G үлдэгдэл блок (GG блок), холимог M ба G үлдэгдэл блок (MG блок) хэлбэрээр байрлуулж болно.
Өргөдөл: Натрийн алгинатыг амтгүй бохь болгон ашиглаж болно. Үүнийг хүнсний үйлдвэрүүд зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлэх, эмульгатор болгон ашигладаг. Энэ нь мөн ходоодны хямралын шахмал, шүдний эм бэлдмэлийг бэлтгэхэд хэрэглэгддэг.
Багц:25 кг / уут эсвэл таны хүссэнээр.
Хадгалах:Гэрлээс зайлсхийж, сэрүүн газар хадгална.
СтандартуудExeхөөрхөн: Олон улсын стандарт.
