Хар цайны ханд
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Хар цай бол дэлхийн хамгийн алдартай цай юм. Энэ нь мөстэй цай, англи цай хийхэд хамгийн өргөн хэрэглэгддэг цай юм. Исгэх явцад хар цай нь илүү идэвхтэй найрлага, теафлавин үүсгэдэг. Эдгээр нь кальци, кали, магни, төмөр, цайр, натри, зэс, марганец, фтор зэрэг витамин С-ийг их хэмжээгээр агуулдаг. Тэд мөн ногоон цайнаас илүү антиоксидант агуулдаг бөгөөд вирусын эсрэг, спазм, харшлын эсрэг үйлчилгээтэй. Эрүүл мэндэд үзүүлэх эдгээр бүх ашиг тусаас гадна хар цай нь ногоон эсвэл хар цайнаас илүү зөөлөн, зөөлөн амттай байдаг. Өдрийн турш уухад тохиромжтой, мөн бүх насныханд тохиромжтой.
Теафлавин нь хар цайны хандны хамгийн чухал идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Теафлавин (TFs) нь янз бүрийн эрүүл, эмийн үйлчилгээтэй бөгөөд зүрх судас, тархины цусны судас, атеросклероз, гиперлиподемийн эсрэг үр дүнтэй үйлчилгээ үзүүлнэ. Америкийн орчин үеийн фармакологийн судалгаагаар TF нь зүрх судас, тархины судасжилтын эсрэг шинэ төрлийн эм болохоос гадна нэг төрлийн байгалийн аспирин болох магадлал өндөр байгааг харуулж байна.
Хэрэглээ:
Антиоксидант болон функциональ байдлаар өргөнөөр хэрэглэнэ
Олон үйлдэлт ногоон хүнсний нэмэлт, эрүүл мэндийн хүнсний түүхий эд
Эмийн завсрын хэсэг
TCM-ийн байгалийн ургамлын найрлага
Тодорхойлолт
ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ |
Гадаад төрх | Бор |
Шигшүүрийн шинжилгээ | >=98% нь 80 торыг дамжуулдаг |
Уусах чадвар | Усанд уусдаг |
Чийг | =<6.0% |
Нийт үнс | =<25.0% |
Бөөн нягтрал (г/100мл) | / |
Цайны нийт полифенол (%) | >=20.0 |
Кофеин (%) | >=4.0 |
Нийт хүнцэл (мг/кг) | =<1.0 |
Хар тугалга (Pb мг/кг) | =<5.0 |
BHC (мг/кг) | =<0.2 |
Аэробик хавтангийн тоо CFU/г | =<3000 |
Колиформын тооллого (MPN/g) | =<3 |
Мөөгөнцөр ба мөөгөнцрийн тооллого (CFU/g) | =<100 |
ДДТ | =<0.2 |