L-карнитин |541-15-1

1.Л-карнитин (L-карнитин), мөн L-карнитин, витамин BT, химийн томъёо нь C7H15NO3, химийн нэр нь (R)-3-карбокси-2-гидрокси-N,N,N-триметилпропиламмони юм. Гидроксидын дотоод давс, төлөөлөгч эм нь L-карнитин юм. Энэ нь өөх тосыг энерги болгон хувиргахад тусалдаг нэг төрлийн амин хүчил юм.Цэвэр бүтээгдэхүүн нь цагаан болор эсвэл цагаан тунгалаг нарийн нунтаг юм.

2. Ус, этанол, метанолд амархан уусдаг, ацетонд бага зэрэг уусдаг, эфир, бензол, хлороформ, этил ацетат зэрэгт уусдаггүй.эфир.L-карнитин нь чийг шингээхэд хялбар, усанд уусах, ус шингээх чадвар сайтай, 200°С-аас дээш өндөр температурт тэсвэрлэх чадвартай.

3.Хүний биед ямар нэгэн хорт болон сөрөг нөлөөгүй.Улаан мах нь L-карнитины гол эх үүсвэр бөгөөд хүний ​​бие физиологийн хэрэгцээг хангахын тулд үүнийг нэгтгэж чаддаг.Жинхэнэ витамин биш зүгээр л витаминтай төстэй бодис.

4.Өөхний исэлдэж задрах, турах, ядрах гэх мэт физиологийн олон үйлчилгээтэй.Хүнсний нэмэлтийн хувьд нялхсын хоол, хоолны дэглэм, тамирчдын хоол, дунд болон өндөр настны хүнсний нэмэлт тэжээлд өргөн хэрэглэгддэг. хүмүүс, цагаан хоолтнуудад зориулсан тэжээллэг бодис, малын тэжээлийн нэмэлтүүд гэх мэт.