Tribulus Terrestris ханд - Сапонин
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Сапонин нь химийн нэгдлүүдийн ангилал бөгөөд байгалийн эх үүсвэрээс олддог олон хоёрдогч метаболитуудын нэг бөгөөд сапонин нь төрөл бүрийн ургамлын төрөл зүйлд элбэг байдаг. Бүр тодруулбал, амфипатик гликозидуудыг үзэгдлийн хувьд усан уусмалд сэгсрэх үед үүсдэг саван шиг хөөсөрхөгөөр, бүтцийн хувьд липофилийн тритерпенийн деривативтай нэг буюу хэд хэдэн гидрофиль гликозидын хэсгүүдийн найрлагаар нь ангилдаг.
Эмнэлгийн хэрэглээ
Сапониныг хүнсний нэмэлт, тэжээлийн бодис болгон худалдаанд сурталчилж байна. Уламжлалт анагаах ухааны бэлдмэлүүдэд сапонин агуулагддагийг нотлох баримтууд байдаг бөгөөд амаар хэрэглэх нь терпеноидын гликозидын гидролиз (мөн бүрэн бүтэн молекултай холбоотой аливаа хордлогыг арилгадаг) болно.
Малын тэжээлд хэрэглэнэ
Сапониныг малын тэжээлд аммиакийн ялгаралтанд үзүүлэх нөлөөгөөр өргөнөөр ашигладаг. Үйлдлийн хэлбэр нь ялгадас дахь мочевиныг аммиак, нүүрстөрөгчийн давхар исэл болгон задалдаг уреаза ферментийг дарангуйлдаг бололтой. Аммиакийн хэмжээ буурснаар амьтдын амьсгалын замд бага хохирол учруулж, өвчинд өртөмтгий болгоход тусалдаг болохыг малын туршилт харуулжээ.
Тодорхойлолт
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ |
| Агуулга | 40% сапонины хэт ягаан туяаны нөлөөгөөр |
| Гадаад төрх | бор нарийн нунтаг |
| Олборлох уусгагч | Этанол ба ус |
| Бөөмийн хэмжээ | 80 торон |
| Хатаах үеийн алдагдал | 5.0% Макс |
| Бөөн нягтрал | 0.45-0.55 мг/мл |
| Товшсон нягтрал | 0.55-0.65 мг/мл |
| Хүнд металл (Pb, Hg) | 10ppm Макс |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл | 1% Макс |
| As | 2ppm Макс |
| Нийт бактери | 3000cfu/г Макс |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | 300cfu/г хамгийн их |
| Салмонелла | Байхгүй |
| E. Coli | Байхгүй |
